Die erste Erwähnung der heutigen Zevluv Mlyn ist in der Stadtchronik von Nove Hrady aus dem Jahr 1390 und als Müller wird dort Mikoláš (in Latein Michaele) angeführt. In der gegenwärtigen Ausstellung sind überwiegend Exponate, die bei den Renovierungsarbeiten im Jahr 2011 gefunden wurden, aber auch Ausstellungsstücke, die von anderen Mühlen stammen. Zur Anschauung stehen alte Karten und Urkunden aus dem Jahr 1390 mit Übersetzung. Die Besucher haben die Möglichkeit eine Mühle, die mit der ursprünglichen Ausstattung aus dem späten 19.frühen 20. Jahrhundert betrieben wird. Der Durchmesser des Mühlrades beträgt 5m. Sofern die Bedingungen es erlauben, ist es möglich, die Mühle in Gang zu setzen. In der Ausstellung befinden sich auch einige Urkunden aus der Geschichter der Stadt Nove Hrady.

Eintritt inklusive Führung:
– Erwachsene: 150 CZK
– Kinder, Studenten und Rentner: 100 CZK